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                        成都酒店設計師分享商務酒店后場設計的整體布局注意要點

                        文章出處:方致酒店設計顧問機構 發表時間:2021-02-04 20:24 


                        成都酒店設計師分享商務酒店后場設計的整體布局注意要點

                        方致酒店設計師分享以下內容

                        1、后場設計,內部工作頻道與來賓頻道嚴格分離

                        2、后院主要室內設計區域為:工作人員餐廳,員工培訓室,員工更衣室

                        3、物流區域主要包括:

                        卸貨區,接待采購辦公室,主倉庫,垃圾房;

                        食品加工區,食品冷庫,飲料和飲料,廚師辦公室;

                        員工考勤門禁,員工更衣室,員工食堂,人力資源部,員工培訓室,員工醫療室;

                        家政辦公室,亞麻倉庫,制服室,洗衣房,日用品店;

                        工程處,工程部倉庫,工程部車間;

                        保安辦公室,安全中心,消防中心。

                        4、卸貨區域應配備900高的卸貨平臺。卸貨平臺應設有收集和交付室,接收倉庫,干濕貯存室和空瓶室。濕垃圾房必須裝

                        有空調。

                        5、制服應在工作人員出入口附近,男女生更衣室應靠近制服。

                        6、快捷酒店員工人數一般為房間數量的0.8倍,高星級酒店員工數量為房間數量的1.2倍。男性和女性員工的比例約為男

                        性員工的45%,女性員工的55%。員工每人應該有一個衣柜。

                        7、更衣室成品衣柜尺寸為300×1000。上下櫥柜是一組。每個組合柜都由四組或六組組成。員工更衣室必須為男性和女性

                        以及衛生間提供淋浴。

                        8、在一間典型的300間客房的酒店中,洗衣區應在320-350平方米之間。降板250-300。

                        9、洗衣房內??的蒸汽必須提供不少于1.5噸的蒸汽源。希望對大家有所幫助。


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